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鮮冷 海鞘 ホヤのアクアパッツァ 月桂樹の香り

三陸の栄養豊富な海で育ったホヤは、肉厚で旨味たっぷり。ガーリックと月桂樹が香る昆布出汁で煮込みました。ホヤ独特の複雑な味わいを堪能できる一品です。

1,620円(税込)